Ga naar de inhoud

Producten zoeken

€ 0,00 0 Cart

Rode wijnenRode wijn Rode wijnen zijn natuurlijk gemaakt van blauwe druiven. De kleur van de wijn ontstaat nadat de druiven gekneusd zijn en men ze laat inweken. Dit kneuzen gaat vaak met een machine of zelfs, zoals in de Douro voor de Port produktie, zelfs soms met de voeten. Dit is overigens hier geen folklore maar zorgt ervoor dat de kleur extra snel uit de schillen zijn gehaald. De kleurstoffen in de schil geven namelijk de wijn een rode kleur mee. Er zijn natuurlijk druiven die meer -en ook die minder kleur geven. Bijvoorbeeld de Pinot Noir heeft niet zo veel kleurpigment (ook wel anthocyanen genoemd) terwijl de Cabernet Sauvignon dit wel heeft. In de meeste gevallen duurt dit proces een week of 2. Je kan van blauwe druiven ook natuurlijk witte wijn of rosé maken. Dan laat men het sap direct aflopen na de persing. Afhankelijk van de gebruikte druivensoort krijgt de wijn een licht of donker rode kleur mee. Voor de kwaliteit van de wijn maakt dit niets uit. Een druif met veel kleur is bijvoorbeeld is de Cabernet Sauvignon terwijl de Pinot Noir juist veel minder kleur afgeeft. Ook maakt dit proces uit bij de afgifte van eventueel…
Witte wijnenWitte wijn Met honderden soorten witte wijndruiven is er net zoveel informatie over witte wijn om over te leren als dat er in alle uithoeken van de wereld witte wijndruiven zijn geplant. Dat gezegd hebbende, zul je waarschijnlijk maar een handvol van deze druiven het vaakst tegenkomen. Hier benoemen we even de meest belangrijke! Chardonnay Veelzijdig en populair, Chardonnay groeit over de hele wereld. Het bereikt zijn mineraalrijke hoogtepunt in Bourgondië, rijpt tot tropische rijkdom in Californië en Australië en gedijt goed op nieuw eiken. Het pikt boterachtige aroma’s op van malolactische gisting en geroosterde of vanillegeuren van veroudering in nieuwe vaten. Op zichzelf herinnert jonge Chardonnay zich het meest waarschijnlijk aan verse groene appels, zowel qua geur als smaak. Afhankelijk van de wijnmaker kan het knapperig en steenachtig, boterachtig en geroosterd worden gemaakt, of briljant fris met smaken van groene appel en citrus. Chenin Blanc Chenin Blanc is een witte druif die veel voorkomt in de Loire-vallei in Frankrijk. Het is veelzijdig en kan droge, off-dry, mousserende en zoete dessertwijnen produceren. Ook bekend als Steen in Zuid-Afrika, vertonen wijnen gemaakt van Chenin Blanc typisch bloemige aroma’s, appel- en peerachtige smaken en assertieve zuren. Gewürztraminer Deze druif bereikt zijn hoogtepunt…
CadeauverpakkingenStel uw eigen wijncadeau samen. Kies zelf uw wijn(en) en bestel er een luxe houten wijnkistje bij met schuifdeksel.

Rode wijnen
Witte wijnen
Cadeauverpakkingen

Menu

Rode wijnen
Witte wijnen
Cadeauverpakkingen

€ 0,00 0 Cart

Producten zoeken

Winkelmand

Je winkelwagen is momenteel leeg.

Terug naar winkel

Contact

Duitsewijnwinkel.nl is onderdeel van Casa del Vino

Lauriergracht 54BG (afhalen op afspraak)
1016RL Amsterdam

Telefoon: 020-2440919
Email: info@duitsewijnwinkel.nl

Extra informatie

Over Duitsewijnwinkel.nl
Onze voordelen
Algemene voorwaarden
Veelgestelde vragen
Klachtafhandeling en retourneren
Verzendkosten en levertijd
Disclaimer
Privacy policy

Over Duitsewijnwinkel.nl
Onze voordelen
Algemene voorwaarden
Veelgestelde vragen
Klachtafhandeling en retourneren
Verzendkosten en levertijd
Disclaimer
Privacy policy

18+ check bij aflevering

Veilig betalen

Voordelen

Groot assortiment wijnen op voorraad
Per fles te bestellen
Gratis verzending vanaf €75,- (NL)
Snel bezorgd via PostNL: Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden
Ophalen in Amsterdam mogelijk

Webshop: Doede Jaarsma communicatie B.V.

error: Content is protected !!

5% welkomstkorting

Vul hier je gegevens in en ontvang jouw persoonlijke kortingscode per mail!

Nederlands
English (Engels)